1986年千葉県松戸市にサフラン1号店をオープンし千葉県を中心に、関東屈指の繁盛店として知られ30年以上も地域に根強いファンをもつパン屋「石窯パン工房サフラン」で厳しい修業を経た方が、九州初上陸店としてオープンした店だ。
千葉サフランと同様の高品質な石窯パンとサービスを提供するとしていて、豊富な品揃え、焼きたてパン、充実したサービス、そして地域とのつながりを大切にし、お客様に最高の食体験と心地よい時間をお届けしますとしている。
営業時間は、平日9:00～19:00、土日7:00～19:00、定休日は月曜日となっている。
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